Tag: Ostiones

Ostión Ensenadense

Bienvenidos una vez más a esta sección en donde, el Ostión, es el tema del cual hablaremos y conoceremos información interesante d...

Oyster Stout

Si pensamos en Ostiones, generalmente las veremos en un plato sobre hielo quebrado, servidas en su concha con algún acompañamiento...

La ostionera de Bahía Falsa: El Paraíso

Indudablemente Baja California cuenta con una diversidad de paisajes espectaculares que al recorrer la península se pueden encontr...

El encuentro perfecto: ostiones y pan artesanal

Los ostiones son moluscos que se han popularizado entre los sibaritas, debido a su alto valor nutricional y su potente pero delici...

Japón a México, el camino del ostión

El ostión es uno de los manjares marinos más consumidos en la región. Se disfrutan crudos,cocinados, a la parrilla, en pizza ¡de m...

Raw Oyster Bar

Comer mariscos en ensenada es tradición. Si eres Ensenadense naces con ese gusto por las conchas y productos del mar. Si eres turi...