Sección: Drinkology
Los destilados mexicanos
Bienvenidos a una edición más de el buen cóctel, cómo ya es costumbre, hablaremos sobre las cosas más interesantes de todo lo que ...
Cerveza de Maguey
Si bien no podemos hablar de un estilo de cerveza tradicional mexicana, si podemos hablar de bebidas fermentadas tradicionales. Lo...
Oyster Stout
Si pensamos en Ostiones, generalmente las veremos en un plato sobre hielo quebrado, servidas en su concha con algún acompañamiento...
El mítico Martini, ¿El mejor aperitivo?.
Hoy vamos a hablar de un clásico de clásicos, así que agárrense por qué hoy hablaremos del Martini.
Influencia Japonesa en el bar
Ya llegaste a la sección que te lleva de viaje por los mejores bares del mundo a través de las letras, y este mes nos iremos vola...
Todo lo necesario para un Cold Brew en casa
Cada vez hace más calor en la baja, días con incremento en las temperaturas no invitan a poner a calentar agua para preparar café....
Bienvenidos a La vuelta al mundo en 50 bares
Hola amigo lector! Te saluda Leslie Jaime, mejor conocida en redes sociales como @Misscoctel, antes de entrar de lleno a nuestro t...
La margarita, su historia y su evolución en bares
En nuestro primer artículo hablaremos de uno de los cócteles más emblemáticos no de nuestra región si no de todo el mundo!
Mexican Lager
En este primer artículo me di a la tarea de encontrar un estilo fácil de explicar y que todos entendamos, ya que todos hemos consu...